SOTAMA'
SOTAMA'
Volume bottiglia   750 ml
Uve   Nebbiolo, Shiraz 
Origine terreni   Sabbia e argilla, sabbioso franco
Comune   Sondrio e Teglio (SO)
Sistema di allevamento   Guyot Valtellinese
Sesto di impianto   2x1 4500 ceppi ettaro
Resa   75 q.li uva/ettaro
Vinificazione   Selezione manuale delle uve, pigiadiraspatura, fermentazione in piccole vasche acciaio inox, affinamento in botti da 30 hl, tonneaux e barriques di rovere francese di secondo passaggio
Vigneti   Valtellina
Affinamento pre imbottigliamento   12 mesi
Stabilizzazione   Naturale

Caratteristiche analitiche

 

Titolo alcolometrico volumico   13.0 % vol
Contiene solfiti  

Caratteristiche

Vino dal profumo suadente di vaniglia e frutti rossi, corposo e fresco dalla beva immediata e semplice.

Temperatura di servizio   14-16 °C

Sotamà IGT terrazze retiche di Sondrio - Volume Bottiglia 750 ml - Annata 2014/2015 - Euro 12,00